Quindim

🥕 Ingredientes

• 8 gemas
• 4 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 1 colher de margarina
• 1 vidro de leite de coco
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura bem homogênea.

2. 2

   Unte um forma (furo central) com margarina e polvilhe açúcar.

3. 3

   Coloque o conteúdo do liquidificador e leve ao forno em banho - maria por aproximadamente 45 minutos.

4. 4

   Está pronto quando enfiar um palito e este sair limpo.

5. 5

   Desenforme morno e aproveite.

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