Quindim

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 coco ralado fresco ou 1 pacote de coco ralado
• 1 colher grande de manteiga
• 6 gemas de ovo
• 2 claras de ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo muito bem deixe a massa descansar.

2. 2

   Unte uma forma com um furo no meio com margarina ou manteiga.

3. 3

   Leve a massa ao forno médio em banho-maria por 30 ou 40 minutos.

4. 4

   Desenforme o quindim ainda quente.

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