Quindim

Quindim

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 200 g de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • 7 gemas peneiradas
  • 1 ovo
  • 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Na batedeira, misture o açúcar e a manteiga, bata bem.

  2. Misture as gemas peneiradas, 1 ovo e o coco ralado.

  3. Encha as forminhas até a borda.

  4. Reserve na geladeira por aproximadamente 1 hora.

  5. Em seguida, leve ao forno (200° C) em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos.

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