Quindão

🥕 Ingredientes

• 9 gemas
• 3 ovos inteiros
• 500 g de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 100 g de coco ralado
• 1 colher de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos inteiros e as gemas, o açúcar, a margarina toda na batedeira.

2. 2

   Depois misturar com a colher o coco ralado.

3. 3

   Untar a forma de fazer pudim com margarina e polvilhar com açúcar.

4. 4

   Fazer em banho-maria.

5. 5

   Quando o coco ficar em cima bem douradinho, está pronto.

6. 6

   Desenformar quando estiver bem frio, e aquecer um pouquinho para desenformar mais fácil.

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