Quindão

🥕 Ingredientes

• 10 gemas
• 2 ovos inteiros
• 400 g de açúcar
• 1 colher de margarina
• 50 ml de água
• 150 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture a manteiga e o açúcar, até ficar esbranquiçado.

2. 2

   Misture o coco ralado com a água, depois coloque essa mistura juntos ao açúcar e a manteiga.

3. 3

   Pegue os dois ovos inteiros e peneire.

4. 4

   Junto coloque as 10 gemas, mexa bem.

5. 5

   Aqueça o forno, unte a forma com bastante manteiga e açúcar, lembrando que o açúcar é o que dará brilho ao quindão.

6. 6

   Coloque no forno e deixe por 40 minutos em banho-maria.

7. 7

   Não altere as medidas.

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