🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 250 g de trigo para kibe
- 500 g de patinho moído
- Sal a gosto
- Hortelã a gosto
- Salsa a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola ralada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque o trigo em um recipiente e cubra com água quente.
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Após 1 hora coe em um pano limpo espremendo até sair toda a água.
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Pique os temperos e misture o restante dos ingredientes.
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Passe tudo pelo processador para que a massa fique bem ligada.
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Modele os quibes e frite em óleo bem quente.
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Escorra em papel absorvente e curta essa delícia.
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