Quibe de soja

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de proteína de soja hidratada
• 2 xícaras de trigo hidratado
• Sal a gosto
• Hortelã picada
• Cheiro verde
• Alho e cebola picadinha se desejar
• Azeite ou óleo de milho para dar a liga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois de hidratados os ingredientes.

2. 2

   Esprema e junte com os demais ingredientes, acrescentando azeite ou óleo.

3. 3

   Pegar uma forma quadrada de 25 cm, colocar essa massa e regar com o azeite

4. 4

   Assar por uns vinte a trinta minutos em forno 180º.

5. 5

   Comer acompanhado de uma salada e uma coalhada.

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