🥕 Ingredientes
Porções:
150
- 1 kg de hambúrguer
- 1/2 kg de trigo para quibe
- 1 cebola média
- 1 xícara de hortelã
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Hidrate o trigo para quibe em um litro de água fervente, reserve e espere esfriar.
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Feito isso, misture o trigo já hidratado aos hambúrgueres, junte a cebola ralada, a hortelã e o sal.
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Modele os quibes e frite-os em óleo quente.
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