🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de quiabo
- 500 g de lingüiça
- 500 ml de água
- 2 tomates grandes
- 1 cebola picada em rodelas
- 3 dentes de alho
- 1 colher de vinagre
- 1 xícara pequena de óleo
- Sal a gosto
- Cebolinha de cheiro
- Salsa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Colocar em uma panela o óleo, e o alho socado, deixar dourar.
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Em seguida coloque o quiabo cortado em rodelas médias.
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Colocar o vinagre para retirar a babá do quiabo.
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Quando o quiabo estiver sem a babá, coloque a lingüiça picada em rodelas, os tomates picadinhos, a água e o sal.
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Deixe cozinhar.
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Depois para finalizar coloque a salsa, a cebola e a cebolinha de cheiro.
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