Quentão de vinho tinto

Quentão de vinho tinto

⏱ 15min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 750 ml de vinho tinto
  • 250 ml de água
  • 2 fatias de limão
  • 1 laranja inteira
  • 1 pitada de noz - moscada
  • 40 cravos da índia
  • 200 g de açúcar mascavo
  • 2 canelas em pau

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Com algo pontiagudo faca furos na laranja e introduza os cravos nos orifícios.

  2. Corte a laranja no meio.

  3. Coloque o vinho para esquentar em fogo brando em uma panela grande.

  4. Adicione as fatias de limão, as 2 metades da laranja, e continue aquecendo em fogo brando.

  5. Misture o açúcar com a água e adicione ao vinho.

  6. Se preferir um quentão mais fraco pode adicionar mais água.

  7. Espere o açúcar derreter completamente, não deixe ferver.

  8. Coloque em taças grossas, se quiser decorar pode usar fatias de laranja ou canela em pau como na foto.

  9. Uma ótima bebida para o outono e inverno.

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