Quentão de morango

🥕 Ingredientes

• 1,5 litros de pinga
• 1 kg de açúcar refinado
• 100 g de canela em pau
• 1 pacotinho de cravo-da-índia
• 150 g de gengibre
• Morangos bem vermelhos, umas 5 caixinhas ou a gosto
• 2,5 litros de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande derreta o açúcar com a canela e o gengibre picadinho e o cravo.

2. 2

   Coloque a água, o morango, depois que ferver desligue o fogo, coloque a pinga.

3. 3

   Ligue o fogo novamente e deixe ferver até que fique bem vermelhinho.

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