Quentão com Maçã

🥕 Ingredientes

• 600 ml de cachaça
• 600 ml de água
• 500 g de açúcar
• 2 cascas de laranja
• 1 casca de limão
• 50 g de gengibre em pedaços pequenos
• Quanto baste de cravo-da-índia
• Quanto baste de canela em pau
• 1 maçã em pedaços pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, coloque o açúcar, as cascas de laranja e limão, o gengibre, o cravo e a canela.

2. 2

   Quando o açúcar estiver quase todo derretido, coloque a cachaça e a água.

3. 3

   Deixe cozinhar tudo por uns 20 minutos em fogo brando. Use um filtro de papel para coar e em seguida acrescente a maçã em pedacinhos. Mantenha quente ao servir.

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