Quentão

Quentão

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 5 l de água
  • 3 kg de açúcar
  • 3 pacotes de canela em pau
  • 300 g de gengibre
  • Casca de 1 limão
  • Nós - moscada a gosto
  • Cravo a gosto
  • Pinga a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até que fique dourado.

  2. Acrescente o gengibre, a canela, o cravo, o limão, a noz - moscada e a água.

  3. Deixe ferver por 30 minutos.

  4. Coloque a pinga, deixe ferver por 5 minutos e sirva.

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