Queijo frito

🥕 Ingredientes

• 1 kg de queijo de sua preferência (eu usei coalho)
• 1 xícara de leite
• trigo para empanar
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o queijo em tiras, não muito finas nem muito grossa ou em cubinhos como preferir.

2. 2

   Coloque as num bowl (vasilha) e regue com o leite.

3. 3

   Em seguida, coloque um pouco de trigo em outro bowl (vasilha), quantidade suficiente para empanar o queijo e empane-o.

4. 4

   Frite no óleo bem quente (o suficiente para cobrir o queijo), deixe dourar e escorra no papel toalha.

5. 5

   Sirva quentinho.

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