Queijo especial de microondas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de queijo ralado
• 1 litro de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 xicara de requeijão
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe 1 copo de leite e o restante coloque em uma bacia e leve ao microondas por 8 minutos, logo após tire a nata.

2. 2

   Pegue o copo de leite que estava reservado e dissolva o amido de milho, mexa bem até dissolver tudo.

3. 3

   Coloque o amido dissolvido no leite morno, acrescente a margarina e mexa até derreter.

4. 4

   Adicione o queijo parmesão,1 pitada de sal para dar sabor à receita, coloque o requeijão e mexa bem sem empelotar.

5. 5

   Coloque no microondas por mais 2 minutos.

6. 6

   Coloque gelo em uma tigela grande e uma menor para colocar o queijo.

7. 7

   A bacia menor tem que ter furinhos em baixo para o soro descer.

8. 8

   Coloque o queijo dentro da tigela em baixo a bacia de gelo.

9. 9

   Leve a geladeira e deixe por 2 horas.

10. 10

    Enfeite a seu gosto.

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