Queijo da Ana

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 1 pacote de manteiga
• 1 pacote dos pequenos de maizena
• 1 pacote dos pequenos de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, durante 4 minutos.

2. 2

   Despeje em uma panela de alumínio, para não queimar.

3. 3

   Leve ao fogo baixo até engrossar e o creme começar a soltar da panela, parecido com o ponto de brigadeiro.

4. 4

   Despeje uma forma de bolo inglês (quadrada e estreita).

5. 5

   Deixe na geladeira por 2 horas.

6. 6

   Desenforme em em um prato e corte fatias finas.

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