Queijo à milanesa

🥕 Ingredientes

• 400 g de queijo provolone
• Pimenta-do-reino e orégano (a gosto)
• Óleo (para fritar)
• 1 ovo
• Farinha de trigo para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o queijo em cubos médios, tempere com a pimenta e o orégano.

2. 2

   Passe no trigo, depois no ovo batido e novamente no trigo.

3. 3

   Frite em óleo bem quente por alguns segundos e escora em papel absorvente.

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