Queijadinha sem queijo no microondas

🥕 Ingredientes

• 2 cocos seco ralado
• 2 colheres de margarina
• 5 colheres de açúcar
• 5 colheres de farinha de trigo
• 1 leite condensado
• 3/4 de um copo de leite
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Umedeça o coco no leite, bata os ovos a mão, misture com a margarina e acrescente o açúcar, misture a farinha e mexa bem.

2. 2

   Acrescente o coco umedecido, despeje numa forma untada com manteiga, apropriada para o microondas e deixe por 12 minutos.

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