🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
- 4 colheres de margarina
- 4 colheres de queijo ralado
- 1/2 colher de fermento em pó químico
- 100 g de coco ralado
- 1 xícara de chá de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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º passo:Coloque o coco ralado em um recipiente e coloque o leite bem quente por cima e misture.
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Isso é para hidratar o coco.
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º passo:Enquanto o coco hidrata coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos, a margarina e o queijo ralado e bata bem.
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º passo:Depois de batido adicione o coco e bata mais um pouco e por último coloque o pó royal e dê uma leve batida.
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º passo:Unte uma forma redonda de preferência aquelas para pudim e despeje a massa e coloque no forno previamente aquecido.
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Asse em temperatura média durante uns 30 minutos, mas isso vai depender de cada forno.
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Eu retiro do forno quando já está bem douradinho.
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Fica uma delícia, bem molhadinho, se seguir a receita passo a passo não tem como dar errado.
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Quem come quer sempre a receita.
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