Queijadinha fácil

🥕 Ingredientes

• 400 g de coco ralado
• 100 g de margarina
• 100 g de farinha de trigo
• 450 g de açúcar
• 100 g de queijo ralado
• 5 ovos
• 1 copo de água (para dar ponto não muito mole)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mexa o açúcar com o coco, coloque a margarina, a farinha, o queijo, os ovos e o açúcar e acrescente a água até ficar uma massa lisa não muito mole.

2. 2

   Não vai nada no fogo.

3. 3

   Pegue essa massa e coloque em forminhas de papel próprias para queijadinha, até a uma altura sem encher muito, pois ela cresce, mesmo sem ter fermento.

4. 4

   Leve para assar até dourar.

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