Queijadinha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de côco ralado (fino ou grosso)
• 1 gema
• 1 xícara de chá de queijo meia-cura ralado
• 1 pacote de pastelina pequena 24 un.(pastelzinho)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado com o coco ralado e a gema, misture até obter uma massa grossinha, se não ficar pode colocar mais coco para dar um pouco mais de firmeza.

2. 2

   Abra as pastelinas pequenas e coloque-as em forminha de empadinha, não precisa ficar igual ao formato da forma, só faça um fundinho na massa.

3. 3

   Coloque em uma forma todas as forminhas e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar, depois é só tirar da forminha e servir.

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