Queijadinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de açúcar
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 100 g de coco ralado
• 1 xícara de farinha
• 6 ovos
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar com a água e leve ao fogo para ferver até formar uma calda.

2. 2

   Deixe esfriar e junte os ovos batidos, o queijo, o coco, a farinha e a manteiga.

3. 3

   Mexa até formar uma massa.

4. 4

   Distribua em forminhas de papel manteiga.

5. 5

   Coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao fogo médio 180° por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem com uma cor dourada.

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