Purê maluco

Purê maluco

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 6 batata medias
  • quanto basta de leita
  • sal a gosto
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pacote médio de batata palha
  • 300 g de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma panela cozinhe as batatas com água e sal.

  2. Tire as mesmas e amasse faça um puré normal, tempere a gosto, eu optei só pelo simples !

  3. Manteiga, acrescente a batata amassada, o leite e o sal.

  4. Espere esfriar, em um refratário cubra o fundo com mussarela, coloque o pura, e outra camada de mussarela.

  5. Por cima coloque batata palha, E coloque pra gratinar por 20 minutinhos.

  6. Esta pronto e é uma delícia.

  7. E para quem é viciada em catchup como eu coloque por cima, fica uma delícia!

  8. Sirva com um arroz fresco e branquinho.

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