Purê delicioso

Purê delicioso

⏱ 45min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 kg de batata para purê
  • ½ kg de peito de frango para desfiar
  • ½ copo de requeijão
  • 1 vidro grande palmito
  • Temperos a gosto, tomate, salsinha, sal, cebola
  • 350 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Preparar o purê normalmente e reservá-lo em uma refratária.

  2. Cozinhar o peito com os temperos desejados , cozinhe por 15 a 20 minutos na panela de pressão , retire o peito da panela e desfie-o, colocando por cima do purê (reserve).

  3. Coloque o requeijão sobre o frango(reserve).

  4. Picar o palmito deixar ferver 5 minutos em sua própria água, escorra a água e coloque o palmito sobre o frango.

  5. Cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.

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