Purê de mandioca com queijo e bacon

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida em aguá e sal
• 3 ovos
• 2 colheres de (sopa) margarina
• 1 xícara (chá) catupiry
• Pimenta e sal a gosto
• 250 g de queijo prato (para rechear)
• 100 g de bacon cortados em cubos (para decorar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a mandioca, os ovos, a margarina, o catupiry, o sal e a pimenta.

2. 2

   Em seguida, unte um refratário e coloque metade da massa.

3. 3

   Por cima da massa, espalhe metade de queijo prato, cubra com a outra metade da massa.

4. 4

   Espalhe o restante do queijo e, por último salpique com o bacon.

5. 5

   Asse em forno preaquecido por 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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