Purê de mandioca

🥕 Ingredientes

• 900 g de mandioca
• 1 xícara de leite
• Sal a gosto
• 1 pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a mandioca em cubinhos e coloque em uma panela para cozinhar com sal.

2. 2

   Depois de cozida tire e amasse com um garfo até ficar um purê.

3. 3

   Depois de amassada coloque em outra panela o purê e coloque o leite aos poucos, mexa até borbulhar e coloque pimenta.

4. 4

   Se quiser pode fazer um molho de carne moída para acompanhamento e jogar em cima do purê.

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