Purê de frigideira (omeleteira dois lados)

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes
• 1 pacote de queijo ralado
• 200 g bacon
• 1 calabresa
• 200 g presunto
• 200 g queijo
• 1 cebola
• 1 tomate
• salsa
• cebolinha
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com uma pitada de sal e logo depois de cozidas amasse-as e faça um purê de seu gosto.

2. 2

   Misture o pacote de queijo ralado no purê.

3. 3

   Use um dos lados da frigideira omeleteira para fritar a calabresa, o bacon e a cebola.

4. 4

   Quando a cebola já estiver douradinha, misture o tomate picado, a salsa e a cebolinha também picados.

5. 5

   Logo depois desligue o fogo e misture o presunto e o queijo, separe esse recheio.

6. 6

   Na mesma frigideira cubra os fundos e o os lados das duas partes da frigideira com o purê.

7. 7

   Coloque o recheio em uma das partes e feche com o outro lado da frigideira.Leve ao fogo baixo por 20 minutos, alternando os lados da frigideira de 5 em 5 minutos, ou seja 10 minutos cada lado.Depois é só servir.Fica ótimo com arroz branco e salada.Bom apetite.

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