Purê de forno

Purê de forno

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 batatas grandes e cozidas com pouco sal e espremidas ainda quente
  • leite o suficiente
  • 2 colheres de margarina com sal
  • queijo ralado a gosto
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 150 g de presunto fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Leve ao fogo a batata amassada, a margarina e o queijo misturando bem.

  2. Junte um pouco de leite para deixar o purê cremoso, mas não ralo.

  3. Coloque metade do purê em um refratário, cubra com metade do presunto e da mussarela.

  4. Acrescente o restante do purê, complete com o presunto e cubra com a mussarela.

  5. Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 20 minutos ou até dourar a mussarela.

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