🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 4 batatas grandes e cozidas com pouco sal e espremidas ainda quente
- leite o suficiente
- 2 colheres de margarina com sal
- queijo ralado a gosto
- 150 g de mussarela fatiada
- 150 g de presunto fatiado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Leve ao fogo a batata amassada, a margarina e o queijo misturando bem.
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Junte um pouco de leite para deixar o purê cremoso, mas não ralo.
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Coloque metade do purê em um refratário, cubra com metade do presunto e da mussarela.
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Acrescente o restante do purê, complete com o presunto e cubra com a mussarela.
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Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 20 minutos ou até dourar a mussarela.
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