Purê de batatas com nozes

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes
• 50 g de nozes sem casca
• Sal a gosto
• 2 colheres rasas de manteiga
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte-as ao seu gosto.

2. 2

   Depois coloque-as para cozinhar em uma panela de pressão.

3. 3

   Triture bem as nozes no liquidificador (não há problema de ficar pedacinhos, mas quanto menos, melhor).

4. 4

   Em uma travessa amasse as batatas junto com a manteiga, o leite, o sal a gosto e o azeite.

5. 5

   Depois de bem misturado, vá adicionando aos poucos as nozes moídas e misturando (perceba que o purê irá mudar de cor, isso é normal).

6. 6

   Enfeite o purê com algumas nozes por cima e sirva em seguida.

7. 7

   Essa receita é deliciosa para o natal, porém cuidado, algumas pessoas tem alergia a nozes.

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