🥕 Ingredientes
Porções:
9
- 8 batatas
- 3 colheres de manteiga
- 1 sal a gosto
- 300 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Descasque as batatas e as-coloque em uma panela de pressão para amolesserem por 15 minutos.
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Tire da panela, escorra.
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Com um espremedor de batatas, esprema-as em uma panela.
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Ou se não tiver, pode ser até com um garfo mesmo.
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Adicione a manteiga.
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Mexa e, aos poucos, adicione o leite.
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Mas cuidado para não exagerar e seu purê não ficar mole demais. Ele precisa ficar consistente.
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Você pode incrementar, colocando carne moída ou outra coisa.
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