Purê de batata especial da Quel

🥕 Ingredientes

• Batatas
• 1 dente de alho picado
• 200ml de leite
• 2 colheres de margarina
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas descascadas e picadas em uma panela com sal e coloque a água até cobrir para cozinhar.

2. 2

   Doure o alho até que continue branquinho

3. 3

   Depois de cozidas escorra a água e esprema as batatas. Pode ser com espremedor ou com um garfo mesmo.

4. 4

   Com o fogo ligado, junte a batata espremida ao alho, acrescente o leite e mexa.

5. 5

   Se precisar poe mais leite, e verifique se está bom de sal.

6. 6

   Junte o queijo ralado, misture até que comece a borbulhar, desligue o fogo e sirva

7. 7

   Quem não gosta de queijo ralado pode fazer sem. É necessário pôr o alho, porque ele que dá o sabor do temperinho. Também fica bom se trocar o leite por uma caixinha de creme de leite.

8. 8

   Comentem o que acharam da receita. Beijoss!

❓ Perguntas frequentes

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