Purê de batata doce

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata doce
• 1 caixa de creme de leite sem soro
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 xícara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de noz - moscada em pó
• 1 pitada de gengibre em pó
• 1 pitada de orégano
• 1 colher de chá de manteiga ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa panela com água as batatas para cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

2. 2

   Escorra e tire a casca.

3. 3

   Coloque no liquidificador as batatas cozidas e todos os ingredientes.

4. 4

   Bata por 10 minutos em velocidade máxima.

5. 5

   No final, despeje numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver e obter uma cremosidade.

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