Purê de batata cremoso

🥕 Ingredientes

• 8 batatas médias
• 4 colheres de requeijão cremoso
• 4 colheres de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de manteiga
• Leite até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas para cozinhar, acrescente uma colher de sopa de sal na água do cozimento.

2. 2

   Depois de cozidas, coloque as batatas na batedeira, acrescente a manteiga, o requeijão, o queijo parmesão ralado e bata.

3. 3

   Acrescente o leite aos poucos, até que fique com uma consistência cremosa.

4. 4

   Em uma forma untada com manteiga coloque o purê e por cima polvilhe parmesão ralado e leve ao forno por 10 minutos para gratinar.

5. 5

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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