Purê de batata

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes
• 1 cebola roxa
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de cream cheese ou requeijão
• 2 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas para cozinhar e deixe até que elas comecem a ficar trincadas, nesse momento elas estarão boas.

2. 2

   Em fogo alto demora entre 18 a 25 minutos.

3. 3

   Pique a cebola roxa em cubinhos, coloque a manteiga numa panela para derreter.

4. 4

   Assim q começar a derreter, frite o alho amassado e depois coloque a cebola para dourar.

5. 5

   Depois que tirar as batatas da panela, amasse-as ainda quente com um garfo ou um amassador até que fiquem bem amassadinhas.

6. 6

   Coloque tudo na panela onde fritou a cebola e mexa bem.

7. 7

   Coloque uma pitada de sal até que fique a seu gosto.

8. 8

   Logo depois de mexer bem, coloque o cream cheese e mexa bem até ele se mistrurar no purê.

9. 9

   Lembrando que ele mais quentinho é mais gostoso.

❓ Perguntas frequentes

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