Purê de abóbora Cabotia

🥕 Ingredientes

• 1/2 abóbora
• 1 pimenta dedo de moça
• 1 colher de manteiga com sal
• 2 colheres de azeite
• 1/2 copo de leite
• 2 folhas de manjericão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a abóbora para cozer no vapor, depois corte com a casca.

2. 2

   Coloque no liquidificador para bater com o queijo em pedaços, a manteiga, o azeite e o manjericão e a pimenta sem semente.

3. 3

   Bata e coloque o leite para bater até ficar um purê.

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