Puff de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de azeite
• 1 xícara de queijo ralado de sua preferência
• polvilho azedo até dar o ponto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, coloque os ovos, o leite, o azeite, o queijo ralado e o sal.

2. 2

   Misture tudo e vá acrescentando o polvilho azedo aos poucos (mais ou menos 500 g de polvilho azedo).

3. 3

   Unte bem uma forma e faça bolinhas ou com a colher ou com as mãos (nesse caso ele vai grudar ainda um pouco nas mãos, mas não muito).

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 200º C (preaqueça o forno por uns 10 ou 15 minutos, dependendo do seu forno) e mantenha assim.

5. 5

   Retire quando estiver dourando em cima.

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