Pudím rápido na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o açúcar ao fogo e mexa até derreter.

2. 2

   Acrescente a água (com cuidado pois levanta fervura) e mexa até dissolver completamente.

3. 3

   Retire do fogo e coloque em uma forma de pudim.

4. 4

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.

5. 5

   Despeje na forma reservada.

6. 6

   Em uma panela de pressão coloque 2 xícaras de água.

7. 7

   Coloque a forma de pudim e tampe a panela.

8. 8

   Leve ao fogo por 15 minutos, desligue e deixe sair o vapor naturalmente.

9. 9

   Retire a forma e leve o pudim para gelar.

10. 10

    Desenforme depois de frio.

❓ Perguntas frequentes

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