Pudim Preguiçoso

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de maria mole (sabor coco)
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 pacote pequeno de coco ralado
• 1/2 l de água
• 300 g de ameixas pretas sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva as caixas de Maria mole na água quente. Deixe esfriar. Bata tudo no liquidificador (menos a ameixa). Coloque em um refratário e leve à geladeira por 3 horas.

2. 2

   Prepare então um doce com a ameixa, um copo de água e 4 colheres de açúcar. Deixe esfriar, coloque sobre o pudim e sirva.

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