Pudim gelado

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata e meia de leite de vaca
• 5 claras
• 10 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura.

2. 2

   Bata as claras em neve com o açúcar. Depois misture o creme de leite, sem bater.

3. 3

   Misture os dois cremes e coloque em uma forma de pudim caramelizada. Leve ao congelador por 24 horas. Depois desenforme, se não conseguir desenformar deixe derreter um pouquinho.

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