Pudim gelado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 2 latas de leite de vaca
• 2 colheres de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar e deixar esfriar.

2. 2

   Bater as 4 claras em neve com 2 colheres de açúcar para cada clara.

3. 3

   Quando estiver pronto colocar uma lata de creme de leite sem soro.

4. 4

   Juntar as claras ao creme frio.

5. 5

   Caramelizar a forma de pudim com 4 colheres de sopa de Nescau e duas de água quente.

6. 6

   Colocar tudo na forma e por no freezer.

7. 7

   Desenformar no dia seguinte.

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