Aprenda a fazer Pudim de Sorvete, em 40 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 lata de leite condensado
1 lata d e leite
1 lata de creme de leite
5 colheres de chocolate em pó
9 colheres de água
4 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Junte o leite condensado, o leite as gemas passadas pela peneira. Leve ao fogo até desgrudar da panela. Deixe esfriar. Bata as claras em neve, junte o açúcar sempre batendo e o creme de leite junte ao outro creme já frio e misture bem.
2
Misture a água com o chocolate em pó, forre o fundo de uma forma de pudim. Coloque o creme. Leve ao congelador por 24 horas e desenforme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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