Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 2 copos mal cheios de açúcar (300 g)
• 1 l e 1/2 de leite
• 300 g de miolo de pão
• 6 gemas
• 3 ovos
• 4 claras
• 1 caixa de pó para pudim (sabor a sua escolha)
• 1 lata de creme de leite
• 2 calices de vinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o açúcar junto com leite, junte o pão e retire do fogo, deixe esfriar passar em uma peneira.

2. 2

   Acrescentar as gemas e os ovos passando duas vezes pela peneira, misturar delicadamente as claras em neves e coloque em uma forma bem untada.

3. 3

   Assar em forno pré-aquecido, em banho-maria.

4. 4

   Retirar do forno, deixar esfriar e desenfornar.

5. 5

   Preparar o pudim (sabor a sua escolha) seguindo as instruções da embalagem.

6. 6

   Quando esfriar juntar o creme de leite e o vinho baterem até formar uma mistura homogênea, cobrir o pudim de pão com o creme levar à geladeira.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)