Pudim de Padaria

🥕 Ingredientes

• 2 copos de açúcar (400 g)
• 1/2 litro de leite
• 6 ovos
• 150 g de trigo
• 200 g de queijo parmessão ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• Caramelo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente faça o caramelo a seu gosto.

2. 2

   Coloque em forma com furo no meio.

3. 3

   Eu coloco a forma no congelador para ficar firme e não misturar com o líquido do pudim.

4. 4

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma que está reservada com o caramelo.

5. 5

   Asse em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.

6. 6

   Deixe no forno até dourar em cima.

7. 7

   Pode fazer o teste do palito.

8. 8

   Cutuque o pudim, se o palito sair limpo está pronto.

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