Pudim de Leite Condensado

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 5 ovos
• 2 medidas de leite de vaca
• 1 pacote de coco ralado 100 g
• 3 colheres de açúcar para calda do refratário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata todos os ingredientes juntos por mais ou menos uns 3 minutos em velocidade alta.

2. 2

   Em uma forma de pudim coloque a calda ja preparada em fogo brando e espere esfriar.

3. 3

   Em seguida despeje o liquido dos ingredientes batidos na forma e leve direto ao forno sem banho-maria a uma temperatura de 180ºC.

4. 4

   Quando ele estiver corado emcima coloque uma tampa e abaixe o fogo para que cozinhe por dentro.

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