Pudim de leite

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água quente
• 2 xícaras de açucar cristal
• 3 xícaras de leite em pó
• 6 ovos
• 1 copo de leite
• 1/2 copo de açúcar e 1/3 copo de água para o caldo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata por 3 minutos a água quente, o açúcar e o leite em pó.

2. 2

   Coloque os ovos e o leite e bata novamente por 2 minutos.

3. 3

   Em uma assadeira, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo para fazer o caldo.

4. 4

   Vai ao gosto deixar o caldo ficar escuro ou claro.

5. 5

   Coloque na assadeira o conteúdo do liquidificador e leve para assar em forno médio previamente aquecido.

6. 6

   O pudim estará pronto quando tiver uma camada dourada em cima e ao ser perfurado com uma faca, a mesma sair limpa.

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