Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata (use a lata como medida) de leite de coco
• 8 colheres de leite em pó
• 3 ovos
• açúcar para calda
• coco ralado em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o leite em pó e bata no liquidificador por dois minutos.

2. 2

   Derreta o açúcar em outra panela para calda.

3. 3

   Coloque o açúcar na forma de pudim.

4. 4

   Coloque o pudim e leve ao forno em banho-maria por 1 hora e 45 minutos.

5. 5

   Coloque a faca e se sair seco pode desligar.

6. 6

   Quando esfriar coloque em uma bandeja e jogue o coco ralado.

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