🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 200 g de queijo provolone em pedaços (cubinhos)
- 3 ovos ligeiramente batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1/2 xícara de óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma tigela, passe os pedaços de queijo nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, temperada com sal e pimenta.
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Repita a operação 1 vez.
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Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite os pedaços de queijo até que dourem de todos os lados.
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Escorra em papel toalha.
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Pode ser servido em um prato com folhas verdes, temperadas com molho de mostarda.
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