Profiteróles

🥕 Ingredientes

• 1/4 xícara de água
• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de fermento em pó
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver a água com a manteiga.

2. 2

   Colocar de uma vez a farinha misturada com o fermento.

3. 3

   Levar essa mistura ao fogo até a massa se desprender da panela.

4. 4

   Retirar do fogo e colocar os ovos.

5. 5

   Fazer as colheradas na assadeira untada (manteiga e farinha de trigo) e levar ao forno por 20 minutos.

6. 6

   Cuidado para não murchar!

7. 7

   Deixe esfriar, corte as bolotas e recheie.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)