Profiterole

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⏱ 45min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 250 ml água
  • 100 g manteiga
  • 250 g farinha de trigo
  • 8 g açúcar
  • 2 g fermento em pó
  • 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 1 passos concluídos

  1. 1leve a manteiga e a água ao fogo 2quando começar a ferver, retire do fogo e adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento e misture bem 3leve ao fogo e bata até soltar do fundo da panela 4retire do fogo e junte os ovos um a um, mexendo bem 5faça bolinhas com uma colher ou bico de confeiteiro em uma forma untada 6coloque em forno pré-aquecido por 30 minutos a 200º c

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