Príncipe de Gales

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado ou 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de leite
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 3 ovos
• 2 pacotes de gelatina do sabor de preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Misture em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas (separe as claras e reserve) e a maizena e leve ao fogo, deixando ferver por alguns minutos. Depois de fervido, retire do fogo e despeje a massa em um pirex. Reserve.

2. 2

   ª camada:Prepare a gelatina e quando estiver fria despeje metade dela sobre a massa no pirex.

3. 3

   ª camada:Bata as claras em neve e em seguida misture com o creme de leite. Despeje a mistura sobre a camada de gelatina no pirex.

4. 4

   ª camada:Despeje o restante da gelatina sobre o creme.

5. 5

   Por último, leve ao congelador ou freezer para gelar mais rápido. Depois de gelado e de adquirir consistência firme, transfira para a geladeira ou sirva em seguida.

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